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quinta-feira, 19 de abril de 2012

Vale do Capão na Chapada Diamantina - BA

O Vale do Capão é um lugar sensacional. É um desses vilarejos escondidos no meio das montanhas, com um clima de paz e amor. A natureza e a energia do vale são encantadoras. Não é à toa que a maioria das pessoas que conhecemos foram morar lá. Eu também iria. Adorei ter conhecido e também queria ter ficado mais tempo. 

Pizza Integral Capão Grande
Peguei a foto do Guia da Chapada Diamantina
Essa é a pizzaria mais famosa do vale. Todos os relatos, blogs e guias falam dela. Aqui tem um pouco da história do lugar. Pra achar não foi muito fácil, já que na frente do local não tinha nada indicando. Mas como o centrinho do vale é bem pequeno é só perguntar na pracinha. Fica bem perto. 
Mas é bem impressionante porque o lugar é super espaçoso e aconchegante. E o mais impressionante é que só tem dois sabores. Um doce e um salgado. Imagina um lugar que existe há anos e só tem dois pratos. Esse é o lugar. 
A pizza é uma delícia, feita na hora no forno à lenha que fica dentro do salão. É enorme e dá pra 2 pessoas com muita fome ou 4 com pouca. Enfim, é parte do passeio para o Vale do Capão. Parada obrigatória. 

Pizzaria e Restaurante La Piedra
Outra pizzaria, mas essa é normal e tem vários sabores. Além de preparar outros pratos. Chegamos lá depois de uma trilha de 14km para a cachoeira da fumaça.
Eu torci o pé nessa trilha e tudo que eu queria era comer. Pedimos então uma pizza, metade calabresa e metade vegetariana. Demorou um pouco, também eles tinham acabado de abrir. Enquanto esperávamos bebemos umas cervejinhas. 
A pizza também é uma delícia. E o atendimento também. Queria ter voltado para experimentar o frango assado no forno à lenha. Mas não deu tempo. Também não tiramos fotos. A fome e o cansaço não deixaram.

Casa das Fadas
Esse restaurante é um dos melhores da Chapada. Os donos são super simpáticos e o lugar é fantástico. Vale a pena ir pra almoçar e para jantar. As massas (algumas feitas no local) são uma delícia. E de quebra nós nos hospedamos em dos quartos deles. Também foi perfeito. 
Jantamos lá e tomamos café da manhã no dia seguinte. 
Eu pedi um Tagliatelle a putanesca (R$ 30,00) e o Rafa o Nhoque de Aipim ao gorgonzola (R$33,50). Depois ainda pedimos sobremesa, palha italiana e um café que tomamos na lareira. A estadia com café da manhã para o casal saiu por R$ 100,00.
Esse blog tem mais informações e fotos sobre o local.
Tagliatelle à Putanesca
Nhoque de Aipim ao gorgonzola

Dentro do restaurante.
A lareira










Pizza Integral Capão Grande
Praça São Sebastião, s/n.
Vale do Capão-Palmeiras-BA
55 (75) 3344-1138 
e-mail: talosjohann@yahoo.com.br
Aceitam cartão de crédito

Pizzaria e Restaurante La Piedra
Rua da Vila, s/n (na ladeira da entrada da vila)
(75) 3344-1077 
e-mail: danieldocapao@hotmail.com
Aceitam cartão de crédito

Casa das Fadas
(75) 3344-1166
Aceitam cartão de crédito

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